Em nosso dia a dia, nós ingerimos diversos tipos de ingredientes e para que nosso organismo mantenha-se saudável e com um corpo bem definido é necessário abrir mão do consumo frequente de alimentos gordurosos e ricos em açúcar.
Separei alguns que estão sempre presentes em nossa alimentação diária que são capazes de substituir aqueles que prejudicam a saúde, sem interferir muito no sabor da sua refeição.
Então, é só conferir as trocas que poderão ser feitas e refazer sua lista de compras urgentemente.
FAÇA SUA SBSTITUIÇÃO
PÃO FRANCÊS por TAPIOCA
Alimento mais consumido pelas pessoas, o pão francês pode ser substituído pela Tapioca.
A tapioca é muito mais calórica e sua massa é bem mais leve e possui a metade das calorias do que o Pão Francês.
É livre de glúten e podem ser consumidas por pessoas que praticam a musculação.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 15 g de fermento para pão
- 15 g de sal
- 20 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de água morna
INGREDIENTES:
- Goma de Mandioca Hidratada
- 1 Pitada de Sal
- Coco Ralado a gosto
- Queijo Coalho a gosto
OBS.: nota-se que há uma grande diferença nos ingredientes.
REFRIGERANTE por SUCO NATURAL
Em nosso país que tem um clima muito quente, nada melhor do que uma bebida gelada para se refrescar nosso corpo.
Por isso e por muito mais outras coisas, porque não deixar os refrigerantes de lado e apostar nos sucos naturais? Feitos a partir de ingredientes frescos e saudáveis, os sucos tornam-se ótimas opções para hidratar o organismos sem ingerir muitas calorias para não engordar. Então, porque não troca-los?
O nosso Corpo reage melhor com a ingestão de nutrientes encontrados nos vegetais, inovando na hora de preparar sua bebida, misturando diversas frutas com outros tipos de alimentos como farinhas, legumes e sementes.
OBS.: o refrigerante faz mal a saúde e pode gerar a obesidade quando tomado em excesso.
SORVETE DE MASSA por PICOLÉ
Essa é um opção para os amantes de sorvetes decidirem se querem o famoso Sorvete de Massa por um de Picolé. Decisão difícil não é?
Nessa difícil decisão, porque não escolher a mais saudável!
Em vez de consumir sorvetes de massa, que tal investir nos picolés?
A maioria dos picolés são fabricados a base de frutas, onde o organismo consegue absorver nutrientes e de quebra, você adoça o paladar sem contribuir com o ganho de peso.
Mas atenção: é bom sempre ler os rótulos, porque algumas opções de picolés, contém açúcar em excesso.
OBS.: os picolés são menos calóricos que os sorvetes de massa, porque os picolés são à base de frutas e os sorvetes de massa são fabricados leite e creme de leite.
ÓLEO por AZEITE
Existem vários tipos de óleos que usamos na cozinha: óleo de soja, óleo de milho, de canola, de coco, de girassol, de linhaça e tantas outras variedades do produto.
Sabemos que cada óleo contém uma composição diferente, mas dependendo do você vá preparar na cozinha, é bom ter em mente em usar dê preferência ao azeite, por quê?
Porque o azeite, embora seja calórico, ele ganha em disparada quando o assunto é saúde.
O azeite de oliva é extraído a partir das azeitonas, ela é usado na culinária, medicamentos e cosméticos.
A gordura do azeite é de boa qualidade, atua como protetor do coração.
O azeite também é rico em diversos compostos bioativos que apresentam atividade anti-inflamatória, antioxidante e na redução do colesterol ruim (LDL).
O azeite previne o diabetes e ajuda a controlar o peso.
Pense e pesquise, procure conhecer os benefícios do azeite.
OBS.: ambos são consumidos pelo mundo todo, mas para aproveitar melhor os benefícios de cada um é preciso usar de forma e conhecer ambos de forma correta e adequada na sua alimentação.
CEREAIS AÇUCARADOS por AVEIA
Usados geralmente no café da manhã, por muitas pessoas, os cerais fazem mal para a saúde e ajudam a ganhar peso por serem carregados de açúcar.
Portanto, seria uma boa ideia, apostar na aveia, que é rica nutricionalmente e não vem acompanhada de quantidades elevadas de açúcar.
OBS.: são poucas as diferenças entre os dois, mas você tem se focar na alimentação saudável e sabemos que a aveia é saudável e faz bem!
CHANTILLY por IOGURTE
O creme chantilly é muito usado para dar um toque especial às preparações, recheio para sobremesa, tortas, bolos, coberturas, decoração em bebidas, em pratos e outras, mas cada confeiteiro tem uma dica para deixar seu creme especial, mais cremoso, mais leve, mais saboroso e ele é um creme feito com creme de leite fresco, muito adorado pelas pessoas pelo fato de ser gostoso e doce.
O grande problema é que esse alimento é composto por substâncias que fazem mal a saúde.
Mas, você pode substituí-lo pelo iogurte em sua receita, dando uma qualidade nutricional mais elevada e o sabor não é afetado.
OBS.: a grande novidade é de que os dois podem ser feitos por você (caseiro), mas sabemos que o iogurte é mais saudável, pesquise sobre as diferenças e tenha uma ótima saúde.
